El arquitecto checo Aleš Fiala proyecta la Bodega Gurdau con criterios de diseño biofílico y sostenible
La atmósfera del entorno se basa en una experiencia de belleza, refinamiento y comodidad absoluta. El uso de materiales como el hormigón visto, el vidrio, el metal, el roble y la madera de acacia es limpio y directo y apoya la forma orgánica del edificio.