Casa Cirilo: Un apartamento de 1920, en Valencia, rehabilitado para un apasionado de la cocina y anfitrión habitual

En el Ensanche valenciano, los edificios de principios del siglo XX guardan en su estructura la huella de una manera de vivir que ya no existe. Pasillos que distribuyen, habitaciones que se encadenan, plantas que funcionan como laberintos domésticos. Casa Cirilo parte de uno de esos pisos: un apartamento de 1920 que, tras décadas de intervenciones sucesivas, había perdido sus suelos hidráulicos y gran parte de su carácter original, conservando su distribución fragmentada, sus estancias interiores sin luz y una compartimentación excesiva.

El propietario —apasionado de la cocina y anfitrión habitual— deseaba convertir esta casa en un lugar de encuentro donde cocinar, mientras unos amigos lo acompañan junto a los fogones, otros conversan en el salón, con ambos ambientes conectados. La cocina debía ser el corazón de la vivienda.

El arquitecto Juan Montoliu ha diseñado la vivienda como una secuencia. La planta se reorganiza en tres franjas programáticas que colocan la cocina en el centro—físico y simbólico— del apartamento, convirtiéndola además en zona de transición: conecta y separa el ámbito público del privado. El acceso a los dormitorios se concentra en un único punto, permitiendo independizar la zona de noche sin romper la continuidad del conjunto.

Los arcos definen la arquitectura interior

De esta lógica de tránsito surge el gesto arquitectónico que define el proyecto: una serie de arcos extruidos que generan bóvedas de cañón en secuencia. Las formas organizan el espacio —hacen desaparecer pasillos, disuelven la compartimentación— y acompañan el movimiento, guían el recorrido, envuelven al usuario. Cada bóveda asume un papel distinto dentro de la secuencia: la primera, más contenida, genera un nicho de trabajo y biblioteca. La segunda coincide con la cocina y la convierte en escenario de la vida doméstica. La tercera se prolonga hacia la zona de noche y concentra el acceso a los dormitorios.

Las curvas comprimen y expanden la escala, modifican la acústica, intensifican la profundidad y multiplican la entrada de luz natural. En el salón comedor, estas bóvedas dialogan con el forjado original de bovedilla y vigueta de madera que se deja vista: un equilibrio entre la geometría nueva y la memoria constructiva del edificio, entre lo preciso y lo heredado.

Materialidad contenida con una paleta cromática reducida

La materialidad del proyecto responde a la misma lógica de contención y coherencia. La paleta es reducida y cuidadosa: parqué de roble natural, mortero de arcilla, lacados en tonos arena. Un telón de fondo neutro que amplifica la presencia del mármol rojo Alicante, protagonista en la encimera de la cocina y en el dormitorio principal. El porcelánico de pequeño formato —6 × 6 cm— adquiere un papel estructural en la composición: se convierte en la unidad de medida que modula toda la geometría de la vivienda. Paredes y techos se replantean desde el inicio para que los planos comiencen y terminen siempre con piezas enteras. En obra, el metro y el láser dieron paso a una regla artesanal de veinte piezas. La artesanía, aquí, es también método.

En la zona de noche, ese mismo porcelánico reviste tanto el interior de los baños como el exterior de los volúmenes que los contienen —paredes, puertas, vestidores abiertos— generando una continuidad visual que refuerza la unidad del proyecto.

Casa Cirilo es el resultado de escuchar con atención una manera de vivir y traducirla en arquitectura. Una vivienda donde forma y uso se funden. Donde la cocina ocupa el centro de la vivienda porque así lo decide su propietario.

Materiales y Mobiliario

Suelos de zonas secas en parquet de roble natural. suelos y revestimiento de zonas húmedas 
en porcelánico 6×6. Revestimiento de zonas secas en mortero de arcilla. Mobiliario a medida en MDF lacado. Encimeras cocina en mármol rojo alicante.

Lámpara colgante Floatation de Ingo Maurer. Lámpara Taccia Small, lámpara Parentesi de Flos. Cinta flexible en acero para aplicación de pared Tesi de Ideal Lux. Utrecht Airmchair de Gerrit Thomas Rietveld de Cassina. Standard Chair de Vitra. Midst Table de Muuto. Muebles vintage mid-century de Heirloom Store. 8 Bar Stool de Marc Morro de Hay. Porcelánico de pequeño tamaño de Grespania.

Proyecto: Casa Cirilo.

Ubicación: Valencia.

Superficie: 101 m².
Terminado: 2025.
Interiorismo: Montoliu Hernández.
Autor: Juan Montoliu Hernández.
Fotografía: Adrián Mora Maroto
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Fuente: Linka News.

Juan Montoliu Hernández

Juan Montoliu Hernández es arquitecto por la Universidad Politécnica de Madrid (ETSAM), con un máster en Diseño Medioambiental por la Architectural Association School of Architecture de Londres —una de las escuelas de arquitectura más influyentes del mundo—, formación que ha marcado profundamente su manera de entender la relación entre espacio, entorno y sostenibilidad.

Su carrera profesional se construye entre Madrid y Londres. Tras sus primeros años en el estudio Ruiz-Larrea & Asociados en Madrid, donde afianza su base en arquitectura sostenible y rehabilitación, da el salto a Londres para incorporarse a Feilden Clegg Bradley Studios LLP, firma de referencia internacional conocida por su compromiso con el diseño riguroso y la arquitectura de bajo impacto ambiental. Posteriormente, trabaja como Senior Architect en F3 Architects LLP, consolidando una trayectoria marcada por proyectos de calidad y exigencia técnica.

En 2018 regresa a España y funda en Valencia su propio estudio, Montoliu Hernández, desde el que ejerce como Architect Director. El estudio es hoy una firma de arquitectura comprometida con la atemporalidad, la artesanía y el respeto por el entorno construido: una arquitectura que no solo responde a las necesidades funcionales de quienes la habitan, sino que es capaz de comunicar la historia, el carácter y los valores únicos de cada lugar.

Su trabajo es el reflejo de una convicción: que la buena arquitectura nace de la escucha, la precisión y el profundo respeto por los materiales, el patrimonio y las personas.

Project by Juan Montoliu Hernández